Соус Песто Генуезский –классический итальянский соус из базилика изготовлен по семейному рецепту. Отличается ароматом свежих листьев базилика, густой консистенцией и изысканным вкусом с тонами пряных трав и оливкового масла Extra Virgin. В переводе с итальянского "песто" означает давить или растирать, что в полной мере передает суть процесса приготовления этого классического итальянского соуса. В его основе листья базилика, оливковое масло extra virgin и ароматный солоноватый твердый сыр. Соус Песто Дженовезе Barilla делается по традиционной технологии с использованием овечьего сыра Пекорино. Базилик делает Песто легким и свежим, а сыр придает ему особенный пикантный аромат и вкус.